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 ◆食材の旅を考える

◆「食」を粗末にしていませんか?

料理の一部を残して、追加の注文をしたり、
ほとんど手を付けずにゴミにしてしまったり。
食べ物で遊んでみたり。


周りを見てみると、食べ物を粗末にしている人が結構目立ちます。


日本では、水も肉も野菜も、全て簡単に手に入ります。
貧しくてモノが食べられなかった経験を持つ人も、少なくなってきました。
だから、ついつい「食事」を軽く見てしまう人が多い。


でも、考えたことがあるでしょうか。


目の前の食事を一つ作るのに、
どれだけ多くの人の労力が込められているのか。



野菜や米を作る人、食料を運ぶトラックの運転手。
それを買う卸業者。スーパーなどの小売業者。

もっと言えば、運ぶための道路を作った人、
農薬を作った人、耕作機械を作った人。


ちょっと考えてみただけで、「食材一つ」手に入れるのに、
多くの人の凄まじい努力が隠れているんですよね。


さらに料理を作るためには、
電気会社、ガス会社、水道局が必要です。
そしてもちろん、料理を作る人の存在も。


そうやって考えてみると、
今日のあなたの「たった一食」を作るために、
数十人、数百人の力が合わさっているんです。

想像してください。
あなたのために、数百人が力を合わせている所を。
たった1食のために、どれだけ多くの労力があるのかを。



◆食の旅に思いをめぐらす


もし車や列車が無くなったら、多くの人は一瞬で飢え死にします。
電気やガスが無くなったら、全てナマで食べることになります。

いつでも美味しい食事を、手軽な値段で食べれる。
奇跡的な事ですよね。
「食」を支える人々が、一人でも欠けたら実現しません。



「この食事は、どういう道を経てココまでやってきたんだろう」


5秒で良いので、そうやって目の前の食材の旅を考えてみる。
食事の重みが違ってきます。

たとえそれが、松屋のカレーであっても、カップラーメンであっても。



食事を大事にする人は、人も大事に扱います。
食事を粗末にする人は、人も粗末にします。


こういう事を大事にすれば、普段の恋愛でも人の心が分かってきます。
「物事の裏側」「相手の気持ち」に意識が向くようになるからです。

食事を取れば、その人の人柄が出てしまいます。

あなたは、どんな風に食事を取っていますか?

「食材の旅」に思いを巡らせ、目の前の食事をより深く味わってみれば、
いつもと違ったモノの見方が出来るかもしれませんよ。


【今日のモテずにモテる!方程式】

◆たかが一食、されど一食。
 その目の前の一食のために、どれだけの手間と労力がかけられているか。
 どれだけ多くの人が関わっているのか。

◆食材の旅に思いを巡らす。
 食事の重みが違ってくる。
 目に見えない所に、気が付くようになる。



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